หากต้องการที่จะประกอบอาหาร วัตถุดิบหลักๆ ที่หลายคนจะต้องใช้เลยก็คือน้ำมันพืช โดยเฉพาะกับการประกอบอาหารประเภทผัดหรือทอด จำเป็นที่จะต้องเลือกใช้น้ำปาล์ม เนื่องจากข้อดีเฉพาะตัวของน้ำปาล์มที่สามารถทำให้เมนูอาจารจานผัดหรือจานทอดของคุณดูน่ารับประทาน มีกลิ่นที่หอม รสชาติอร่อย แถมยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย แต่ก็ไม่ใช่ว่าน้ำมันปาล์มทุกยี่ห้อจะสามารถทำแบบนี้ได้ แล้วน้ำมันปาล์มยี่ห้อไหนดีหล่ะ ที่เราควรที่จะเลือกซื้อ